Metoda zimnego parzenia świetnie nadaje się dla różnych rodzajów zielonej herbaty. Dzisiaj prezentujemy przepis na mrożoną herbatę na bazie zielonej herbaty Genmaicha z prażonym ryżem.
Herbata zielona Genmaicha na zimno:
4 łyżeczki zielonej herbaty Genmaicha sypiemy do dużego naczynia (1,2l), zasypujemy kostkami lodu – im więcej lodu tym krócej będzie trwało zimne parzenie. Dolewamy zimną wodę do pełna. Całość wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.
Po godzinie wyciągamy naczynie z herbatą z lodówki, mieszamy i przez sitko zlewamy sobie szklankę mrożonej herbaty. Można też użyć francuskiej prasy do kawy, wtedy tylko ściskamy liście na dole naczynia i możemy przelewać!
Możemy od razu zlać całość i wypić, a mokre liście ponownie zalać zimną wodą z dodatkiem kostek lodu. Polecamy jednak zlać szklankę mrożonej herbaty, a naczynie uzupełnić wodą.
Powyższe czynności powtarzamy, aż napar przestanie nam smakować.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata Kafar rooibos z pomarańczą 50g – cytrusowa świeżość i relaks bez kofeiny
Herbata rooibos słodkie espresso 50g – bezkofeinowa alternatywa dla kawy o aromacie palonych ziaren
Herbata rooibos Eggnog 50g – świąteczna mieszanka z jabłkiem, przyprawami i nutą likieru
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g – bezkofeinowa, deserowa herbata o smaku banana i kakao
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g – słoneczna, bezkofeinowa herbata o smaku ananasa i cytryny
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g – świąteczny hit o smaku piernika, karmelu i wanilii
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
238 Produkty
Herbata aromatyzowana
80 Produkty
Herbata zielona matcha
31 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
101 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
36 Produkty
Przeczytaj również
Jedzenie podczas ceremonii herbacianej Chanoyu
Japońska ceremonia herbaciana jest najlepiej znaną w popkulturze. Wiele osób nie wie nawet, że istnieją[...]
cze
Herbata na przeziębienie
Sezon przeziębieniowo-grypowy szaleje. Znowu wszyscy dookoła kichają, kaszlą i prychają. Wszędzie pełno reklam “super ekstra”[...]
paź
Hojicha – prażona japońska herbata
Hojicha to chyba najbardziej znana prażona japońska herbata. Należy zauważyć, że proces podprażania jest to[...]
1 Comments
sty
Herbaty ciemne Pu-Erh i Hei Cha
Wiele osób zapewne już wie, że to co potocznie nazywamy w Polsce herbatą czerwoną jest[...]
lut
Herbata owocowa Truskawki w Czekoladzie, opinie
Truskawki w Czekoladzie to nie herbata, a napar owocowy na bazie hibiskusa. Nie ma w[...]
maj
Jak zrobić yerba mate w kokosie? Przepis
Funkcjonujący w popkulturze obraz kokosowego drinka z parasolką i słomką stał się niemalże ikoną tropikalnych[...]
wrz
Herbata Asam (Assam)
Wielu z nas zna herbatę asamską ze swej codzienności. Jest dostępna w sklepach i często[...]
wrz
Czarna herbata z Yunnanu
Herbaty czarne z chińskiej prowincji Yunnan noszą ogólną nazwę Dian Hong. Oznacza ona tyle, co[...]
sie