ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Czy herbata z cytryną jest szkodliwa?

Często pojawiają się wątpliwości czy herbata z cytryną jest zdrowa. Znana wszystkim herbata czarna zawiera glin. Im dłużej rośnie, tym więcej kumuluje go w sobie. Im starsze są liście, tym więcej znajduje się w nich aluminium (dlatego herbata ekspresowa, która pochodzi najczęściej z bardzo późnych zbiorów zawiera dużo glinu). To aluminium jest nierozpuszczalne w wodzie. To znaczy pozostaje w liściach podczas parzenia gorącą wodą.

Czy herbata z cytryną jest szkodliwa?
Czy herbata z cytryną jest szkodliwa?

Kiedy wyciągamy fusy z herbaty przed dodaniem cytryny, cały glin pozostaje w liściach. Jednak jeśli dodamy wcześniej cytrynę lub sok z cytryny, a więc kwas cytrynowy, wiąże on aluminium, dając cytrynian glinu. To właśnie cytrynian glinu jest rozpuszczalny w wodzie i pozostaje w herbacie. A my pijąc herbatę wchłaniamy cytrynian glinu, który odkłada się w mózgu, powodując po długim czasie chorobę Alzheimera.

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Minerały w herbacie, substancje mineralne w herbacie, zawartość wapnia, fosforu, żelaza i sodu w herbacie

Zawartość wapnia w herbacie waha się od 2 do 3mg na 100ml naparu herbacianego. Największą[...]

1 Comments

Czy cascara to herbata? Kofeina w cascarze

W smaku cascara jest delikatnie słodka, w aromacie wyczuwa się rodzynki, czereśnie czy jabłka. Przy[...]

Jak zrobić terere, jak zrobić yerba mate na zimno?

Tradycyjne terere powinno się przyrządzać w Guampa, czyli w rogu lub kopycie bydlęcym. Nic jednak[...]

15 książek o herbacie, które warto przeczytać + bonus

Ogólnie o herbacie traktuje wiele pozycji, lecz szybko zorientujemy się, że wiele z tych książek[...]

Rodzaje i przygotowanie czerwonej herbaty Pu-erh: część 2

Rodzaje i przygotowanie czerwonej herbaty Pu-erh. Pu-erh czerwona herbata rodzaje przygotowanie.

Zapisywanie notatek o herbacie: herbaciany dziennik. Czy warto?

Pomysł oczywisty: zapisywać, robić notatki. Czy warto? Zdecydowanie tak. W ten sposób nauka herbaty będzie[...]

Parzenie herbaty w czajniczku

Tajemnicą sukcesu parzenia herbaty sypanej w czajniku jest odpowiedni dobór herbaty oraz czajnika. Czajnik nie[...]

Herbata sosnowa – przepis

Aromatyzowanie tą metodą polega na podprażaniu sosnowych igieł pod liśćmi herbaty. Poza czarną herbatą i[...]

Jeden komentarz do: “Czy herbata z cytryną jest szkodliwa?

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.