ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Będzie nam potrzebne pół kilograma obranych ziemniaków. Sól i pieprz, 1/3 kostki masła, dwie łyżeczki zielonej sproszkowanej herbaty matcha, dwa ząbki czosnku, parmezan, jajko, i około 80g mąki.

Przepis na kluski ziemniaczane z zieloną herbatą:

  • Solimy wodę, wrzucamy ziemniaki i czekamy aż się ugotują.
  • Odcedzamy, solimy, pieprzymy, dodajemy masło i robimy puree.
  • Jak ziemniaki ostygną, dodajemy jajko i wszystko mieszamy. Mieszamy też zieloną herbatę z mąką. Teraz dla odmiany mieszamy naszą zmieszaną makę i zieloną herbatę z ziemniakami. Ale dosypujemy ją powoli.
  • Następnie ugniatamy ładnie naszą mieszaninę, jak ciasto. Dzielimy ją na 4 części, robimy wałczki i kroimy w paseczki.
  • Wrzucamy nasze kluseczki do gotującej się wody. Żeby się nie pozlepiały do wody dobrze jest dolać troszkę oliwy.
  • Jak tylko kluski wypłyną na powierzchnię wody, wrzucamy je na chwilę na patelnię z czosnkiem.
  • I gotowe!

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Qian Liang – Hei Cha z Hunanu

Hunan, a konkretnie Anhua uchodzi za ojczyznę herbaty ciemnej Hei Cha. Większość osób zna przede[...]

Czerwona herbata pu-erh sheng czy shu: surowa czy gotowana – różnice

Najlepsze herbaty surowe powinny być leżakowane kilkanaście lat i jest to coś, co każdy koneser[...]

2 Comments

Yerba mate endulzada

Yerba Mate: Endulzada. Oznaczenie spotykane na opakowaniach yerba mate. Pojawia się przy yerba mate która[...]

3 alternatywne sposoby na yerba mate, jak parzyć yerba mate bez tradycyjnych akcesoriów?

Otrzymujemy wiele pytań, jak zaprzyjaźnić się z yerba mate, kiedy jej smak nie okazał się[...]

2 Comments

Yerba mate boldo

Boldo to południowoamerykańskie zioło dodawane często do yerba mate con hierbas czyli mieszanek ziołowych. Boldo[...]

Jak używać zaparzacza, zaparzacz jajko

W wielu przypadkach taki zaparzacz jest polecany przez obsługę do każdej herbaty, bo jest niedrogi[...]

Tea & Coffee World Cup Europe 2014 Warsaw. Warszawa

Zobacz relację z największych światowych targów kawy i herbaty, które odbyły się po raz pierwszy[...]

Jak łączyć herbatę z jedzeniem? Foodpairing, czyli jak dobrać herbaty do potraw

Może się wydawać, że łączenie ze sobą pasujących produktów to nic nowego. Właściwie cała idea[...]

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.