Będzie nam potrzebne pół kilograma obranych ziemniaków. Sól i pieprz, 1/3 kostki masła, dwie łyżeczki zielonej sproszkowanej herbaty matcha, dwa ząbki czosnku, parmezan, jajko, i około 80g mąki.
Przepis na kluski ziemniaczane z zieloną herbatą:
- Solimy wodę, wrzucamy ziemniaki i czekamy aż się ugotują.
- Odcedzamy, solimy, pieprzymy, dodajemy masło i robimy puree.
- Jak ziemniaki ostygną, dodajemy jajko i wszystko mieszamy. Mieszamy też zieloną herbatę z mąką. Teraz dla odmiany mieszamy naszą zmieszaną makę i zieloną herbatę z ziemniakami. Ale dosypujemy ją powoli.
- Następnie ugniatamy ładnie naszą mieszaninę, jak ciasto. Dzielimy ją na 4 części, robimy wałczki i kroimy w paseczki.
- Wrzucamy nasze kluseczki do gotującej się wody. Żeby się nie pozlepiały do wody dobrze jest dolać troszkę oliwy.
- Jak tylko kluski wypłyną na powierzchnię wody, wrzucamy je na chwilę na patelnię z czosnkiem.
- I gotowe!
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Herbata po Hassańsku. Przepis na herbatę po Hassańsku
Do przygotowania herbaty po Hassańsku potrzebujemy cukier, który musimy karmelizować. Da nam on rewelacyjny, słodki[...]
wrz
Jaki młynek żarnowy do kawy wybrać? Porównanie młynka za 50 i 1000 zł
Kupowanie zmielonej kawy niesie za sobą wygodę użytkowania, a przy okazji zabiera konieczność inwestycji w[...]
3 Comments
sty
Najlepsza herbata na przeziębienie. Herbata z liści maliny na grypę
Jesteśmy coraz bliżej sezonu deszczowo-grypowego, a malina jest jednym z najbardziej znanych ziół stosowanych w[...]
wrz
Herbata zielona Aracha
Aracha to rodzaj japońskiej zielonej herbaty, której smak najbardziej zbliżony jest smaku surowych liści. Jedynej[...]
mar
Kawa zbożowa – najlepsze zamienniki (substytuty) kawy
Kawa to w potocznym rozumieniu nie tylko espresso czy domowa „zalewana”, czyli ogólnie mówiąc napar[...]
wrz
Przegląd yerba mate: Cruz de Malta (ostrokrzew paragwajski) – opinie
Kiedy przyglądamy się liściom, nasuwa nam się na myśl słowo „elegancka”, ma równe liście i[...]
lut
Kiedy należy pić wodę do kawy? Przed, po czy w trakcie espresso?
Podawanie wody do espresso jest przez wielu traktowane jako obowiązek, a złamanie tej zasady często[...]
lis
Czekoladowe founde z herbatą – przepis na herbatę na jesień
Zielone czekoladowe fondue to ciekawy pomysł na wyjątkową przekąskę lub romantyczne spotkanie. Nie trzeba nawet[...]
wrz